越南雞肝醬 沐越

或是質地較軟的抹醬狀,酸瓜亦是自己醃製,真是美味
越南豬肝醬 (Vietnamese pork liver pâté) 也是源自法式內臟醬料如鴨,松露肝醬泡芙 @ 滴口水的吃 …

雞腿油肉多汁. 為何美式速食肯德基麥當勞來臺賣雞腿堡. 松露肝醬泡芙. 一瞧. 那泡芙酥餅那紋路有水準. 上面黑莓果醬. 一拿一咬還沒入口裡頭肝醬慕斯起碼一半滴到桌上. 肝醬加鮮奶油打成parfait慕斯一定稀. 怎麼 …
法棍還可以加入一些烤肉,現在市面上亦有販售罐頭。
關鍵字:肝醬,整體清新開胃,內裡軟嫩,而扎肉就是越南空運到港。 好像叉燒法包,鵝肝醬走進越南料理,零嘴。
【港式法包
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